Лечение и восстановление организма после пищевого отравления
Пищевое отравление может быть опасным для жизни. Это состояние организма может сопровождаться одним из самых опасных симптомов – обезвоживанием из-за слишком большой потери жидкости. Отравление сопровождается и диареей, и рвотой, вследствие чего жидкость выходит, а ее восстановление не происходит должным образом.
Перенесенное пищевое отравление потребует сконцентрировать свои усилия не только на восстановлении водного баланса, но и на очищении внутренних органов. Лечение и восстановление организма после пищевого отравления может затянуться на недели, в зависимости от степени тяжести состояния больного и источника отравления.
После пищевого отравления нельзя кушать твердые продукты. От них придется отказаться до тех пор, пока полностью не прекратится понос. Молочные продукты в любом виде тоже придется исключить, в них содержится лактоза, которую организм не переносит в момент отравления. Больному рекомендуется много пить. Исключение – молоко и крепкий кофе. Восполнение жидкости приведет к улучшению общего самочувствия больного. Полезно употреблять не только минеральную воду, чай без сахара, но и специальные препараты, например, Регидрон, который восстанавливает солевой баланс после отравления.
Лечение не всегда должно проводиться с использованием антибиотиков. Если признаки отравления организма только проявились, можно принять сильнодействующее лекарство, но если отсутствует повышение температуры и диарея не повторяется чаще, чем раз в два часа, то употребление антибиотиков принесет только вред. Необходимой мерой является и промывание желудка. Какими бы продуктами вы ни отравились, очистить желудок крайне важно! В домашних условиях еще не придумали лучшего средства, чем раствор марганцовки с водой. Выпивать следует не менее литра раствора за один раз, после чего вызывается рвота. Таких промываний нужно сделать не менее трех, после чего можно будет почувствовать облегчение.
В некоторых случаях лечение требуется потому, что диарея, наоборот, отсутствует. Так, все вредные и опасные для жизни продукты пищеварения, в том числе и те, которые стали причиной отравления, будут скапливаться в кишечнике, вызывая сильную интоксикацию. Таких случаях лечение будет включать прием слабительных препаратов, которые позволят восстановить работу пищеварительного тракта и вывести все продукты.
Соблюдение диеты после пищевого отравления является залогом того, что в скором времени больной вернется к нормальному образу жизни и привычному для него питанию. На период восстановления больному назначают кисломолочные продукты, отварной рис без соли, крепкий чай с сахаром. Полезно употреблять я яблоки, - любые, кроме зеленых сортов. Их лучше перетирать на терке и кушать в таком виде для облегчения пищеварения. Придется исключить из повседневного рациона такие продукты, как черный хлеб, свеклу, все виды бобовых, капусту и свежие огурцы. Все эти продукты будут только способствовать усилению процесса брожения в кишечнике и желудке.
Способ приготовления продуктов для еды также имеет значение. Откажитесь от жареных блюд, от жирных салатов, острых продуктов. Готовить рекомендуется паровые блюда либо отварные. Так желудку будет легче справиться с переработкой пищи после перенесенного стресса и сбоя.
Если лечение в домашних условиях не дает результатов, и все признаки отравления продолжаются на вторые сутки, лучше отказаться от самолечения и обратиться за помощью в медицинское учреждение. Если в животе появятся нестерпимые боли, температура тела повысится более чем до 37 градусов, немедленно вызывайте скорую. Желтизна, которая появляется на белках глаз, - плохой симптом, означающий, что может произойти поражение печени продуктами отравления. Сильное отравление, требующее немедленной госпитализации, сопровождается примесью крови при рвоте и выделениях при диарее.
Избежать тяжелых последствий после отравления можно, если своевременно помочь организму справиться с вредными продуктами, попавшими в желудок. Наиболее опасными видами отравления могут быть отравление мясными продуктами, рыбой, а также грибами. При употреблении некачественных грибов состояние больного может ухудшиться из-за появления галлюцинаций. В таком случае лечение должен произвести только врач.
Если при непрекращающейся рвоте начинаются спазмы или судороги, срочно вызывайте скорую и не отказывайтесь от госпитализации! В условиях медучреждений лечение и восстановление организма проводится специальными препаратами, которые не только восстанавливают баланс воды и солей, но и оказывают общую дезинтоксикацию.
Пищевое отравление может быть вызвано рядом опасных бактерий: стафилококками, стрептококками, клебсиеллой, энетеротоксинами, цитробактериями. Их не удастся лечить только при помощи домашних подручных средств и растворов. Для борьбы с ними потребуются мощные антибиотики и длительный курс интенсивной терапии. Особенно внимательно нужно относиться к симптомам отравления у детей. Их организму гораздо сложнее бороться с патогенной микрофлорой, поэтому малыши могут чувствовать себя намного хуже взрослого человека. У детей часто развивается дисбактериоз. Поэтому лечение потребует нормализации его микрофлоры. Для этого назначают йогурты, кисломолочные продукты, специальные препараты Линекс или Креон. Главное – строго соблюдать рекомендации вашего лечащего врача, и тогда в скором времени можно будет забыть об отравлении и его симптомах.
Профилактикой отравлений служат соблюдения правил гигиены при работе с пищевыми продуктами. Нельзя хранить продукты больше положенного срока, а также употреблять их в пищу после того, как они испортились. При кипячении опасные микробы не уничтожаются, поэтому ни варка, ни жарка не помогут избежать отравления.